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    半流质饮食法
    2021-03-16 信息编号:1178998 收藏
适用人群:发热、术后、消化道及口腔病变类患者。
配餐方案:谷类(米粉、米糕、切面、挂面、馄饨、汤饺等),肉蛋类(肉松、鱼松、鸡肉末、鸡蛋羹等),果菜豆类(藕粉、莲子羹、百合汤、红薯汤、素鸡、豆腐汤等)。采用少食多餐的方式,每隔23小时进餐1次,一日6次。
  • 流质饮食法
    适用人群:高热、术后、急性感染、口腔病变类患者。配餐方案:点心类(大米汤、藕粉、豆沙汤、米粉糊、玉米糊等),汤类(鸡汤、牛肉汤、羊肉萝卜汤、鲫鱼汤、鸡蛋汤等),乳类(牛乳、羊乳及乳制品等),果菜类(果汁、...
    03-16
  • 酒为百药之长,饮必适量
    明代医学家李时珍认为酒能够“消冷积寒气,燥湿痰,开郁结,止水泄,治霍乱、疟疾、噎膈、心腹冷痛、阴毒欲死,杀虫辟瘴,利小便,坚大便等”。可见酒对人体是有一定益处的。同时,酒能够使人舒畅心志、解忧忘愁...
    03-16
  • 女子不可百日无(红)糖
    中医营养学认为,性温的红糖是通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用的。现代科学用原子荧光谱仪测定,发现红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能,非...
    03-16
  • 男子不可百日无姜
    姜含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血、驱寒、除湿、发汗等功能,还有健胃止呕、辟腥臭、消浮肿、抑制人体对胆固醇的吸收之功效。按中医理论,生姜被认为是助阳之品,可增强食欲,延缓男性机体的衰老。...
    03-16
  • 可一日无肉,不可一日无豆
    豆类是古今公认的食疗佳品。科学研究揭示,大豆蛋白能降低人体血胆固醇含量,可减少患心脏病的概率。大豆中富含大豆异黄酮,是一种独特的植物雌激素,对女性,尤其是更年期女性有一定的保健功能,而且没有动...
    03-16
  • 冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方
    古人即知萝卜具有防病、治病功效。近年来中国科学家发现细嚼、生吃白萝卜或青萝卜可促生具有抗癌作用的干扰素,对食管癌、胃癌、鼻咽癌、宫颈癌等均有一定抑制作用。但要注意,生吃萝卜半小时内最好...
    03-16