第一阶段的食物很明确：无糖、脱脂液体，你应该在术后尽早开始饮用。本阶段你可以选择的食物相当有限，但这只会持续3到7天，具体时间取决于医嘱；好消息是，你的体重在最初几天会下降不少。
你的目标是在12至16小时内每小时进食4盎司[注释]清流食，或每日进食总量为42至70盎司[注释]。许多患者会借助小酒杯或药杯来测量液体，并设置每隔15分钟提醒的计时器。记住：缓慢啜饮，一旦饱腹感产生便立刻停止。
第一阶段可饮用清流食：
-无糖果汁，包括苹果汁、白葡萄汁和蔓越莓汁
-稀释后的普通果汁，用水1：1稀释
-无糖果冻
-无水果添加的无糖冰棒
-脱脂鸡肉汤或牛肉汤
-包括花草茶在内的去咖啡因茶
-非碳酸零卡饮料（Crystal Light无糖果珍或Fruit 2 O）