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加入乙烯变紫
2021-09-17
信息编号:1207384
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把尚未成熟的青葡萄放入乙烯稀释溶液中,过一两天就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均,含糖量少,汁少味淡,长期食用危害人体健康。
工业柠檬酸浸泡
有不少颜色鲜红、不易腐烂的鲜桃是用工业柠檬酸浸泡的。这种化学物质残留会对人的神经系统造成损害,诱发过敏性疾病,严重者还会导致癌症。半熟的脆桃加入明矾、甜味素、酒精等化学物质,会变得清脆香...
09-17
氨水来催熟
市面上的香蕉表皮嫩黄好看,但有的并非是自然成熟的,而是用氨水或二氧化硫催熟的。这种催熟的香蕉果肉口感僵硬,没有果香味道。而且二氧化硫会损害人体的神经系统,影响肝、肾功能。...
09-17
生石灰捂黄
青芒果:那些看起来颜色嫩黄的熟芒果很可能是用生石灰捂黄的青芒果,生石灰能够使水果的表皮显示出黄澄澄的颜色。这种芒果因为不是自然成熟的,当然不好吃。...
09-17
催熟“毒水果”的美丽诱惑
越来越多的人们疑惑,现在的水果个头大,颜色漂亮,吃起来却不甜,这是什么原因呢?原来是用了超范围、超剂量的化学药剂所致,比如催熟剂、膨大剂、增甜剂等。这些使用化学药剂的“毒水果”,严重威胁着人们的...
09-17
易致亚硝酸盐中毒
烧烤用的肉类在烤制前一般都会经过腌制,这个过程中常使用一种叫亚硝酸盐的添加剂。亚硝酸盐与肉类食品中的物质成分发生作用,可产生游离的亚硝酸,如它与肌红蛋白结合可以生成亚硝酸肌红蛋白,从而使烧...
09-17
容易产生致癌物
研究显示,烧烤食物中含有多种致癌物,长时间食用者,胃癌、肠癌等疾病的发病率要比常人高得多。在熏烤的过程中,肉类中的脂肪受热分解后滴在炭火上,会与受热的肉类蛋白质发生作用,产生一种可以诱发癌症的...
09-17
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长期食用有害健康
最流行的健康杀手——美味烧烤