答：①呕血及黑粪次数、每次量、性状、色泽；②神志变化；③脉搏、血压、
呼吸情况；④肢体温度，皮肤及甲床色泽；⑤周围静脉特别是颈静脉充盈情况；
⑥尿量；⑦定期复查红细胞数、血红蛋白量、血细胞比容，尿素氮；⑧必要时用
中心静脉压监测及心电图监护。