首先，应切断饮水机电源，取下水桶，放空饮水机
腔内的剩余水，特别注意要打开饮水机背后的排污管，
将剩余水彻底排净。然后，用中性清洁剂清洗机体表
面和托盘等部件，用镊子夹住酒精棉花，仔细擦洗饮
水机机芯和盖子的内外侧。第三步，是将专业消毒剂
按照其使用要求溶解到水中，充盈饮水机腔体，留置
10 ～ 15min。最后，打开饮水机的所有开关，包括排
污管和饮水开关，排净消毒液，并用清水连续冲洗饮水
机整个腔体，打开所有开关排净冲洗液体，反复冲洗多
次，直至没有异味后即可恢复使用。143
第 7 章　饮用水安全知识
7.67
不知大家在购买瓶装水时是否注意到瓶底有一个
用带箭头的三角圈住的数字，其实这些从“1”到“7”
的数字分别代表了瓶子包装的材料和安全性。
“1”代表 PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）：目前，
一般的矿泉水、碳酸饮料和功能饮料瓶都用这一材质。
耐热至 70℃易变形。这种材料不建议长期反复使用。
“2”代表 HDPE（高密度聚乙烯）：常见白色药瓶、
清洁用品、沐浴产品。耐高温，但不易清洗，容易滋生
细菌，不要循环使用。
“3”代表 PVC（聚氯乙烯）：很少被用于食品包装。
难清洗，易残留，遇高温和油脂易产生致癌物，不要循
环使用，建议不要购买用该材料盛装的饮品。
“4”代表 LDPE（低密度聚乙烯）：常见保鲜膜、
塑料膜等。不建议高温使用，因为高温时会产生有害物
质，这些有毒物随食物进入人体后，增加乳腺癌、新生
儿先天缺陷等疾病的患病风险。
“5”代表 PP（聚丙烯 ) ：唯一可以放进微波炉使
用的材质，在小心清洁后可重复使用。