传说,在很久以前,有一对夫妻十分恩爱,但不幸妻子患病,多次求医无效,丈夫便
决定亲自去一座人迹罕至的深山采药,发誓一定要治好妻子的病,临行前对爱妻说:“我
982如三年不归,那就是我死了,你可以改嫁他人。”不料他果然三年未归,可怜的妻子为生
活所逼,不得已就改嫁了。谁知事隔不久前夫采药归来,妻子后悔不已,觉得对不起前
夫,便将前夫采来的药大量服下,意欲自杀,结果反而把病治好了。后来人们就把这种药
草取名为“当归。”正如唐诗所云:“胡麻好种无人种,正是归时又不归。”李时珍在《本
草纲目》中写道: “古人取妻为嗣续也,当归调血为女人要药,有恩夫之意,故有当归
之名。”
现代药理研究证明,当归含有挥发油,维生素B12、蔗糖、脂肪酸、烟酸、生物素、
亚叶酸等成分。对中枢神经有镇静止痛作用、对子宫有调节舒缩作用、还有抗贫血作用,
临床常用于痛经及月经不调。
当归,又名秦归、云归、西归、全归。味甘辛,性温,无毒,入心、肝、脾经。能补
血活血,调经止痛,润肠通便。为妇科要药,由于许多传统的中药方剂中使用当归,有
“十方九归”之说,并被称为“药王”。当归全身都是药,但药性各不相同。当归头止血,
当归身补血,当归尾行血,全当归和血。