中医认为 糖尿病之发病 以阴虚为本 以燥热为标食疗以清热养阴 益
气生津和滋补肝肾等为基本原则
家常炒洋葱取洋葱(&克 用家常烹炒法制成菜肴 随饭食用* 或取
洋葱(&&&克 水煮分钟后服食洋葱能提高血中胰岛素水平以降血糖
还能降低血液黏稠度适合于糖尿病并发动脉粥样硬化患者食用
北芪山药煎生黄芪%&克 怀山药%&克 煎水代茶饮适用于糖尿病
偏于脾胃虚弱及肺气不足者
绿豆南瓜羹绿豆(&克 南瓜(&&克 切块 加水适量 煮熟食用
适用于糖尿病之中消者 即消谷善饥者
玉米须炖龟玉米须&&克 乌龟只 姜 葱 黄酒 食盐各适量
乌龟去头 内脏 爪 与玉米须纱布包- 一起入沙锅 加调料炖熬食肉 喝
汤适用于糖尿病合并高血压者
%葛根粉粥葛根粉%&克 粳米(&克二者同煮为粥 能生津止渴 清
热除烦适用于老年糖尿病患者
&木耳山药粥银耳%克或黑木耳&克- 山药%&克 粳米&&克
银耳或黑木耳- 泡软 煮熟烂山药洗净切小块 与粳米和银耳或黑木耳-
共煮为粥具有健脾凉血的作用适用于老年糖尿病患者