将淘洗干净的米加适量的水，放在电
饭锅内预先浸泡 20—30 分钟，再通电加
热，可缩短煮饭时间，饭好吃还省电。如果
煮粥时，先烧开水，再将开水与米一起放入
锅中煮，使米一开始就处于高温度的热水
中，有利于淀粉的膨胀、破裂，使其尽快成
为糊状，可省电 30%。如果一开锅就拔掉
日常生活宜忌
十十一 生活宜忌 1 500例
137电源，盖紧盖焖 10 分钟左右，粥也可以做
好，省电省心，一举两得。
食品宜冷却后再放入冰箱
不要把热的食品直接放入冰箱，因为
热的食物放入冰箱后，会使箱内温度急剧
上升，同时会增加蒸发器表面的结霜厚度，
使压缩机的工作时间过长，耗电量增加。