原 料
猪胰子1个， 薏苡仁30克， 黄芪60克， 山药
120克。
做 法
薏苡仁、 黄芪、 山药（鲜者切片） ， 用水煮30
分钟 ， 去渣取汁。 将猪胰洗净， 切片， 用药
汁煮烂即成。
用 法
饮汤食猪胰， 每日1次。
功 用 解 析
猪胰甘平、 润五脏而除燥热、 降血糖； 黄芪、
山药两补气阴； 薏苡仁健脾而渗利水湿。 故凡
因气阴两伤， 气化不利， 津液不能上蒸之消渴