①病因。 有报道史氏鲟、 俄罗斯鲟等的幼鱼由于饲料或添加剂
有毒而患肝性脑病, 史氏鲟患病幼鱼体色、 体表正常。 长期投喂污
染严重、 体内富积大量有毒物质的水蚯蚓, 或长期大量施用某种防
病药物也可能引发此病。 肝性脑病主要发生在鲟类全长15~20厘
米的转食阶段。
②症状。 发病初期病鱼有跳跃、 乱窜等极度兴奋行为, 散游或
独游, 摄食下降; 后期处于昏迷、 昏睡状态, 停食, 直至死亡。 肉
眼观察, 病鱼体色、 体表正常, 偶有头部前端和吻部的腹面表皮脱
落、 背面粉红, 或胸鳍基部、 口周围有一些增生物。 有的肛门红肿
且稍突出。 肝脏呈紫色、 褐色、 灰色, 严重者肝糜烂, 肝组织颗粒
变性由轻到重, 呈空泡化、 脂肪变性和水样变性坏死。 表现出脑组
织病变与肝病的相关性, 肝病变较轻者 (活力较好者) 脑形状正常
可辨, 眼观无异常, 解剖针可挑起; 肝病变较重者 (濒死、 死亡
者) 脑糜烂、 破碎, 难辨结构, 针拨动呈豆腐状, 解剖针不能挑
起, 颜色呈乳白色。 胆囊正常, 肠内无食物, 肾脏、 脾脏、 心脏正
常, 体腔未见异常。 体内未见异常组织结构。
③防治。 加强水质管理, 保持良好的水质。 采取正确的投饲方
法, 合理投喂人工养殖的水蚯蚓, 减少或避免在饲料中添加药物。
在饲料中添加乳果酸或乳梨醇对史氏鲟肝性脑病有治疗作用。