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【2016义乌品牌直销年货会】
时间：2016.12.28-2017.1.3  
地点：义乌国际博览中心
吃不完的年货怎么办？保存有妙招
1.腊肉：放在低温通风的户外
腊肠腊肉其实已经被世界卫生组织列为1类致癌物，但腊味是中国的传统美食，现今也是最容易从老家带回来的“年货”。除了可能含有致癌物外，腊肉腊肠之所以能长期保存，还需要大量的盐。过多的盐对人体的危害是多方面的，尤其是对于高血压患者，不建议食用。
如果舍不得放弃，就需要注意保存和食用方法。尽量少吃，每次摄入不要超过50克，食用时搭配绿色蔬菜、十字花科蔬菜和富含维生素C的水果。保存时放在低温、干燥、通风的户外即可。食用前蕞好用水煮过，义乌年货，然后剔除表面3~5毫米的部分。
2.蔬菜：通风存放带点泥
叶菜保存要领是在菜叶上喷点水，或用保鲜膜包好之后，根部向下放在不容易被阳光照射的通风处。
根茎类蔬菜相对更易保存，年货会展位预定，但蕞好能带泥储放，这个季节置于阴凉通风处即可。白萝卜或大头菜冷藏前须先将菜叶切除，然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏，约可保存7～10天。青椒若直接冷藏会慢慢软掉，蕞好用密封保鲜袋保存，或是将塑料袋打洞，避免水汽凝结在袋子里。存放番茄时需蒂头朝下分开放且不要叠放。
如果能买到根部带泥的葱，年货会，可将其埋在花盆土里，或是将带泥长葱用报纸包好，置于室内通风处，可保存3周左右。


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2016义乌品牌直销年货会
时间：2016.12.28-2017.1.3  地点：义乌国际博览中心

展会规模
本届“年货会”计划设A、B、C、D、E五个展区，每个展区设置约240个展位，共计约1200个展位及配套活动区、馆外万国美食节等，展区规模达40000平方米以上。
春节期间亲朋好友来往走访很频繁，所以糖果、点心等零食就成了每家每户桌子上必不可少的东西。为了方便市民在此次年货节上采购，年货会摊位申请，义乌小商品市场年货节已经备足了新货，众商户卯足了劲，要给市民送上一场物美价廉的抢购会。



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