鸡蛋清具有清火解毒的作用， 且富含卵磷脂， 对皮肤
的保养和头发的养护都有不错的效果。 如果脸上长了青春
痘， 可擦少许的鸡蛋清， 能够快速消肿， 还不留疤痕。 洗
头发的时候， 在水中放一个鸡蛋清， 能有效去除积聚在头
皮上的油垢。
1 蛋白清黄分别放在干净的
碗里。
2 蛋清里放入适量凉水。