永茂食品——豆腐花的功效
1、豆腐花属豆制品，豆腐花里还含无钾、钙、镁，其外钙的含量比牛奶还多。豆腐花里无五类抗癌物量，其外出格是饴黄酮，特意防止、医乱乳腺癌、曲肠癌、结肠癌、肥胖者和心净病人经常吃豆腐，做豆腐串干，可降低胆固醇，豆腐串干生产商，防行血管软化。西医学认为，经常吃豆腐，无害外和气，生津润燥，消渴解酒等功能，还可以或许防乱呼吸道及消化道疾病。所以，豆腐不单是好食物，并且无药用价值。
2、豆腐花是一道著名的汉族传统小吃，可分为甜、咸两种吃法。一般而言，中国南方主要以甜食为主（甜豆腐花），求购豆腐串干，而中国北方主要以咸食为主（咸豆腐花）。
东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事豆制品、面制品、粉制品的食品供应商。永茂食品直销各种豆制品：山水豆腐花、内脂豆腐花、正宗豆腐花、盒装豆腐花、手磨豆腐花、石磨豆腐花、特色豆腐花、冰豆腐花、商用豆腐花、原味豆腐花、广式豆腐花、石膏豆腐花、水豆腐、甜豆腐花、五谷豆腐花、客家豆腐花、小吃豆腐花等等各种豆制品。休闲好“食”尚，唯有永茂食品。让味觉随心掌握，让味道客随主便——永茂食品。好味忘不了，吃不够的永茂食品。
永茂食品告诉您豆腐花的做法：
1.将大豆(宜选用黄豆)在水中浸泡约5小时，然后磨成细浆，倒入适量水，搅匀，用纱布滤去豆渣。
2.将酱油倒入锅内，煮沸后加入糖、味精及虾皮、榨菜（切碎）拌和成调料，将熟石膏粉用温水化开，成石膏水。
3.将豆浆放入锅中，煮沸后离火，倒入石膏水搅匀，盖上盖儿，静放五六分钟，即成豆腐花。
4.将豆腐花盛入碗内，浇上调料，淋上辣椒油，即可食用。
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豆腐串干供应商_哪家豆腐串干比较便宜_做豆腐串干由东莞市永茂食品科技有限公司提供。东莞市永茂食品科技有限公司优质的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。
卤豆腐的做法
豆腐富含营养大家都知道 更主要是南北方人都喜欢，采购豆腐串干，简单的东西用不同的料理，来改变使其美味具有特色。今天永茂给大家介绍的这个菜味道很棒是下饭的好搭档，希望大家喜欢。
1、食材、用料：豆腐2块、蒜苗1根、猪肉馅少许、250克蘑菇、3个干辣椒、八角1个、香叶1片、桂皮2个、1茶匙味精、少许酱油、水淀粉少许、1茶匙白糖、3片姜片、3个蒜头；
2、蘑菇营养美味，一个切三到四片；
3、豆腐根据您喜欢的口味可以煎下也可以不煎；
4、肉一块，选用您喜欢的五花肉还是里脊都行，切小片切小条改肉丁剁碎，锅下油爆干姜，下白糖炒出糖色；
5、下肉末、香料、辣椒、蒜碎翻炒；
6、下两碗半的水并调味；
7、卤制到一半水的时候才下蘑菇，一是蘑菇会缩二是蘑菇出水分；
8、烧到水快干的时候，水淀粉勾兌下，上盘洒上蒜苗，营养美味的豆腐就完成啦。
东莞市永茂食品科技有限公司是集科研、生产、经营和服务于一体的现代食品科技企业，公司厂房面积15000多平方米，定做豆腐串干，严格按照GMP和HACCP食品洁净十万级标准设计建造。永茂食品经营各种豆制品：大油方、小油方、油三角、黄金油片、手工豆腐干、五香干豆腐干、白豆腐干、县香干、白干等等各种豆制品。天然出好品，鲜豆献真情。您还在等什么呢？赶紧拿起身边的电话拨打图片上的订购电话，下单采购吧！
永茂豆腐干还能这么吃？真是让人欲罢不能
主料：莴笋叶(适量)、豆干(豆腐皮，厚百叶)(适量)、胡萝卜(适量)。
调料：白胡椒粉(适量)、酱油(适量)、麻油(适量)。
做法：
1、莴笋叶洗净入沸水锅中焯烫断生；
2、沥干水分切碎；
3、豆干洗净，入沸水锅中焯烫断生，捞出沥干水分切小丁；
4、莴笋叶和豆干混合，放适量白胡椒粉，麻油，酱油拌匀即可；
5、撒上胡萝卜丁装饰下颜色明艳更有食欲；
6、就这样，一盘香喷喷的豆干莴笋叶就完成了，清爽小菜，营养美味，鲜到不得了。
椒麻凉拌豆干
主料：豆干(100克)、甜椒(1个)。
调料：鸡粉(适量)、白糖(适量)、大蒜(适量)、小葱(适量)、生抽(适量)、米醋(适量)、花椒油(适量)、香油(适量)。
做法：
1、豆干和红椒分别洗净切丝；
2、蒜切末，小葱切末；
3、锅里烧开水，专营店豆腐串干，先下豆干再下红椒焯烫；
4、捞出沥水摆盘；
5、调料品味因人而异：生抽，盐，豆腐串干批发商，白糖，米醋，花椒油，香油，大蒜末，鸡粉，葱花拌均即可；
6、一道好吃的凉拌豆腐干就做好了，现在可以上桌享用。
东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事豆制品的供应商。永茂食品经营各种豆制品：卤油豆腐、县香干、小油豆腐、白干、油豆腐块、攸县干等等各种豆制品。天然出好品，鲜豆献真情。
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