豆制品 营养各有特长
提起豆制品，很多人熟悉的可能只有那几样，其实，豆干，从广义上来说，豆制品指的是由黄大豆、黑大豆和青大豆等以及用其加工成的食物。相较动物肉类，豆制品含有丰富的大豆异黄酮、膳食纤维等成分；相较红豆、绿豆等高淀粉杂豆，豆制品中淀粉含量少，蛋白质质量高。除了这些共性外，不同豆制品还有自己的营养优势。
维C高手：豆芽。大豆发芽后，营养跟以前大不相同，尤其是维生素C含量。大豆中基本不含维生素C，而每100克豆芽中含9~21毫克。另外大豆发芽后，部分蛋白质会分解为多种人体必需的氨基酸，更有利于吸收。豆芽适合久炒，要和肉一起吃，如肉丝炒黄豆芽、水煮鱼等。


白殿风患者多吃豆制品好处多
白殿风患者在进行zhi疗的同时，日常生活中也要注重饮食调理。正确的zhi疗在加上科学的饮食对病情的恢复是很有帮助的。因此白殿风患者平时适合多吃一些豆类食品来补充微量元素和矿物质，五香豆干批发，而豆浆也是白殿风患者饮食的首先选择食品，常喝豆浆可促进白殿风的zhi疗。接下来我们介绍豆制品能给白殿风患者带来哪些好处
一：豆类中含有较高的营养成分，大豆含有丰富的优质蛋白、钙、B族维生素大豆蛋白质、不饱和脂肪酸、亚油酸高、磷脂、碳水化合物、是膳食纤维。并且大豆中含有丰富的磷、铁、钙，多食可以补充患者的微量元素，五香豆干厂家，对白殿风zhi疗是有积极促进作用的。
二：豆类可以增加患者mian疫力：豆中所富含的高密度脂肪，有助于去掉人体同多余的胆固醇，大豆中所含的染料木因能抑制一种刺激zhong瘤生长的酶，阻止zhong瘤的生长。并且大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，还有大豆皂甙，休闲豆干价格，可以提高白殿风患者的mian疫力
三：豆类可以补充酪氨酸：大豆含有大量的不饱和脂肪酸，多种微量元素、维生素及优质蛋白质。大豆经加工可制作出很多种豆制品，很多病人的有益食品。大豆富含蛋白质，且所含氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，正好补充了谷类赖氨酸的不足的缺陷。


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