大豆经一系列加工制成的豆制品,营养素含量也会增加,如加工过程中由于酶的作用,促使豆中更多的磷、钙、铁等矿物质被释放出来,提高了人对大豆中矿物质的吸收率;发酵豆制品在加工过程中,由于微生物作用可合成核黄素等,因此,豆制品不但与豆类一样富有营养,还更易于消化吸收,营养价值也随之提高。
王记豆制品通过先进的生产设备和专业化的生产工艺,生产出的豆制品系列产品能更好的被人体吸收。
豆制品含有丰富的蛋白质,多种人体必需的营养素,如不饱和脂肪酸、钙、磷、B族维生素等,其营养价值极为丰富,是价廉物美大众化营养食品。每天进食黄豆制品100克,可以弥补谷类食物赖氨酸的不足,豆蛋白易于吸收,尤其是儿童和老年人更需要豆蛋白。
多吃豆制品还可以预防骨质酥松、提高身体免疫力、预防便秘、预防心脑血管疾病、减肥作用、减缓更年期。
王记食品主要生产薄豆皮、厚豆皮、豆腐干、水豆腐、豆腐泡、豆腐肠、腐竹油皮、鲜汁干、海绵干、千层干、凉皮、东北大拉皮、特色豆制品营养馒头、营养花卷等系列产品。欢迎各位新老客户来我公司参观指导工作。
东北大拉皮是东北的知名小吃,秦皇岛豆泡,以劲柔爽口,味道鲜美而受,其手工做法如下:首先,大铁锅加水,水滚时可以适当加入凉水待用。用铁皮自坐一个底部凸起的圆形铁皮盘叫旋子,洗净后,在底部刷少许油。旋子中盛入少量土豆淀粉水,然后坐在锅的水面上,正转、反转几圈,使旋内浆水摊铺均匀。等粉浆遇热凝结成白色东北大拉皮 时,旋子倾斜。使锅中的水注入旋子内,这时可以看到粉皮逐渐由白变为透明,将水倒出,等1分钟后将熟透的粉皮取出。投入冷盆中,凉后捞出,供应豆泡,铺平迭好,控干水分。薄薄的却劲道十足,这时候的拉皮能用来当皮筋,可想而知它的劲道程度,配上豆芽,黄瓜丝,木耳,香菜,加上酱油,老醋,蒜泥等调料,入口及化,味道清爽,甘甜 。
豆干是豆腐干的简称,汉族传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,豆泡加工厂,是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为'素火腿'。.豆干等豆制品中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高
日照市王记食品有限公司主要经营:豆制品,鸭制品卤制品等产品。旗下拥有俏豆官及解馋坊等知名品牌。公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神,并以诚信、共赢、开创经营理念,加工豆泡,创造良好的企业环境,以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,卓越的品质为生存根本,我们始终坚持用户至上 用心服务于客户,坚持用自己的服务去打动客户。
豆泡加工厂|王记食品厂|秦皇岛豆泡由日照市王记食品有限公司提供。豆泡加工厂|王记食品厂|秦皇岛豆泡是日照市王记食品有限公司(rzwjsp)今年全新升级推出的,联系人:梁启伟。