肥胖病属中医“痰湿”、“浊阻”、“肥胖”范畴，治l疗以益l气健脾，温肾助阳，理l气活l血，健康减肥，祛痰化湿，通利三焦，疏肝理l气为原则。从食疗上讲，应把握以下原贝： ①低热量饮食。肥胖病人最重要的是要减少热量，使身体消耗的热量太子补充的热量，健康减肥食谱，并让体内积存的脂肪慢慢地转化为热量消耗掉。②尽量不吃各种动物脂肪、油腻、油炸食物;限制甜食，少饮啤酒。饮食要清淡，太甜、太咸等厚味的食物不宜多吃。烹调时要限制食盐的用量。③足够维生素、纤维素饮食。应多选用新鲜蔬菜和含糖量较少的水果，蔬菜体积大，热量低，有饱腹感。蔬菜中的维生素C有降低胆固醇的作用，所含的粗纤维有助于肠蠕动，促进胆固醇的排泄。④足量的蛋白质饮食。肥胖病人不可盲目使用“饥饿减肥法”，每餐要有足够的蛋白质。鸡蛋、瘦肉等在胃中存留较久，能维持饱腹感。另外，选用黄豆制品，其蛋白质既丰富，热量又低。另外豆类含有植物胆固醇，有利于胆酸的排出，健康减肥，胆酸重吸收率减少，胆固醇的合成也会随之减少。









挑最l好的鱼吃，但有些肥鱼有更多的汞、多氯联苯或其他有毒物质。这些鱼包括野生箭鱼，方头鱼和鲨鱼。较小的野生鳟鱼和三文鱼是安全的。多吃野生放养的家禽和牛肉相比农场圈养的家畜禽，野生放养的含有更多的ω-3脂肪酸。使用补养品前先咨询医生，在使用任何滋养品之前，首先应该咨询医生。他们会给出有针对性的建议或警告。



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