白酒的品质与水有关系么？
　　今天我们来品一品酒中水的原貌，它有多么重要，多么珍贵。
　　白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。白酒的好坏除了本身的工艺之外，最重要的关键因素就是水。
　　水为万物之本，水也是酒的载体，不管是利用传统技术酿酒还是现代新工艺技术酿酒，水质决定了酒质，而在酿造白酒过程中需要用到水的地方是十分多的，如果离开了优良的水，肯定不能酿造出高品质的白酒，平顶山台乡酱酒，所以在酿造一款帮邦商贸酱香酒的过程中对于水质的要求也是十分严格的。



　　“洞中七日，台乡酱酒批发，洞外一年”，有人这样形容窖藏对于白酒酒质的重要性。乍一听，这种说法有很大的夸张之嫌。不过细想一下，如今的市面上确实有很多打着“窖藏”、“洞藏”的白酒，其中不乏名酒的加入。那白酒窖藏，其中有什么科学的原因吗？
　　窖藏为白酒储存提供了恒温恒湿的天然环境
　　据了解，白酒存储的环境要受到一年四季气温变化的影响。在酒的储藏过程中，其陈酿老熟受到太多外界的影响，台乡酱酒个性定制，特别受温度和湿度的影响，使酒产生剧烈的变化。
　　藏酒洞里终日不见阳光，空气流动极为缓慢，台乡酱酒私人订制，温度常年保持在20℃左右，湿度常年保持在95°左右，而这正是白酒的较佳储藏条件。在这里，白酒的洞藏好似修仙成道，酒体得以汲大地之灵气、纳自然之神韵，返璞归真、效法自然……



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