猪苓生长新苓后, 母苓不会腐烂, 由于生活的树根及每年覆盖
的树叶不断增加供给营养, 延长收获年限, 其菌核圆周边缘灰苓萌
发点会越来越多, 产量逐年增加, 这也是野生猪苓为什么会在一窝
中挖到上百斤的原因。 栽后1~2年猪苓逐渐与蜜环菌建立营养关
系、 生长缓慢, 第3年生长速度加快, 第4、 5年为生长旺季, 如
果无牲畜踩踏, 猪苓未撒架仍可生长。 在栽后4、 5年秋冬经常检
查, 如果萌发的白头很少或不再萌发新苓, 及猪苓已撒架并出现腐
烂现象, 次年3至5月间应及时采挖翻栽, 一般栽后4~5年收获。
采挖方法简单, 用锹挖出猪苓菌核, 并留少量与蜜环菌连接的菌核
在土中, 盖一层树叶后覆土一浅层, 猪苓可继续生长。 收获后选出
种苓, 老苓及时晒干, 扫净泥土, 即为成品猪苓。