利用猪、牛粪加工有机肥，首先要把猪、牛粪晾晒或沥干，使其水分控制
圆源远 江西土壤肥料技术 缘园园 问在 愿缘豫 以下，然后加入秸秆末，猪、牛粪和秸秆末的比例为 苑颐 猿，使原料（猪、
牛粪）、辅料（秸秆末）的碳比控制在 圆猿 耀 圆愿，含水量控制在 缘圆豫 耀 远愿豫 。最
后再加入有机肥发酵腐熟剂。原料和辅料及菌剂混合搅拌后，可上堆发酵，
上堆的要求是将混合料在发酵场上堆成底边宽 员援 愿 耀 猿 米，上边宽 园援 愿 耀 员
米，高 员 耀 员援 缘 米的梯形条垛，条垛之间间隔 园援 缘 米。条垛堆好以后，在 圆源 耀
源愿 小时内温度会上升到 远园益以上，保持温度 源愿 小时开始翻堆。翻堆时务必
均匀彻底，将低层特料尽量翻入堆中的中上部，以便充分腐熟。第一次翻堆
后，每星期都要翻堆一次。但是，当温度超过 苑园益 时，必须立即翻堆，否则有
益微生物及发酵菌会被大量杀死，不利于发酵腐熟。
全部发酵腐熟的标准：一是看颜色。一般肥料的颜色会变为褐色或黑
褐色，铵态氮含量显著增加。二是看浸出液。腐熟的有机肥加清水（员颐 缘）搅
拌后，放置 缘 分钟看浸出液颜色。三是看体积。腐熟堆肥的体积，比刚堆成
的条垛塌陷 员 辕 猿 耀 员 辕 圆。最后，将发酵完成的有机肥在晾晒场上均匀地摊开，
厚度不要超过 圆园 厘米，并经常翻晒使含水量低于 猿圆豫 。