!(菱的分类
菱在植物学上包括两角菱和四角菱’种。 其中四角菱在长期
栽培和选择中，分化出无角类型， 其结出的果实四角退化， 只留痕
迹。 因此，栽培上常将菱分为两角菱、四角菱和无角菱#类。 按它
们适应的水深来分，又可分为浅水和深水两种生态型。 浅水菱多
为早、中熟品种，深水菱多为晚熟品种。