(1)糖尿病患者 元宵是由糯米制作的,富含碳水化合物,同
时很多馅料中含有糖分。 因此,糖尿病患者应尽量少吃,尤其应避
开豆沙、黑芝麻等过甜的馅料。
(2)“三高”人群 元宵属于典型的高热量食物,对于需要控制
体重的高血压、高血脂患者来说,应尽量少吃。 尤其是对于某些用
猪油炒制的馅料比如黑芝麻馅,对于某些含油脂明显较高的馅料
比如坚果馅,都应该回避,尤其不宜在晚餐之后作为夜宵来食用,
否则会很快造成血液黏稠度升高。
(3)心脑血管病患者 对于有心脑血管病病史的人来说,高糖
高热的元宵容易导致血脂迅速升高,尤其是在晚上食用元宵,夜间
不易消化,有诱发心脑血管的风险。
(4)老年人 因为老年人消化功能退化,牙齿松动、咀嚼功能
下降,容易造成吞咽困难,甚至卡住导致呼吸困难。
(5)2岁以下的婴幼儿 这个年龄段的孩子由于身体发育尚
不健全,如果食用元宵,不易消化、容易粘连凝结,很有可能导致出
现肠梗阻的情况。