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苏州新亿隆食品有限公司是一家集无公害蔬菜、鲜肉、冷冻、水产、家禽、豆制品、粮油调料副食等食品配送的专业配送公司，自成立的第壹天起就以“质量第壹、薄利多销、周到服务”的承诺为各企事业、酒店、学校等提供方便，省时、省力、省心的服务，至今已受到众多客户的一致好评。
明代以前白菜主要在长江下游太湖地区栽培，明清时期不结球白菜(小白菜)在北方得到了迅速的发展。与此同时在浙江地区培育成功结球白菜(大白菜)。18世纪中叶(康乾盛世)在北方，大白菜取代了小白菜，南环新鲜蔬菜批发价格，且产量超过南方。华北、山东出产的大白菜开始沿京杭大运河销往江浙以至华南。鲁迅在《朝花夕拾》的《藤野先生》一文中说：“大概是物以希(稀)为贵罢。北京的白菜运往浙江，便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店头，南环蔬菜批发商哪家好？，尊为‘胶菜’”。


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胡萝卜怎么吃最有营养
熟吃胜过生吃
　　一般来说，想把胡萝卜的保.健功效发挥到极1致，充分吸收胡萝卜的营养，就要尽最1大可能地增加β—胡萝卜素的摄入。熟吃胡萝卜，并且在烹饪时接触到油脂，蔬菜批发，才能达到这样的效果。而生吃则会浪费营养，更不建议榨汁，这样会浪费有益健康的膳食纤维。
胡萝卜素因属脂溶性物质，故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡萝卜时最1好用油类烹调后食用，或同肉类同煨，以保证有效成分被人体吸收利用。



苏州新亿隆食品有限公司是一家集无公害蔬菜、鲜肉、冷冻、水产、家禽、豆制品、粮油调料副食等食品配送的专业配送公司，自成立的第壹天起就以“质量第壹、薄利多销、周到服务”的承诺为各企事业、酒店、学校等提供方便，省时、省力、省心的服务，至今已受到众多客户的一致好评。
白菜中所含的锌，也高于肉类和蛋类，有促进幼儿生长发育的作用。
白菜富含钾且钠含量少，不会使机体保存多余的水分，可减轻心脏负担。
白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗ai明星。冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。吃火锅时，别忘了尽可能多加点白菜，消解燥热之气。