催芽 莴笋种子的发芽适温为15~18℃, 超过30℃, 发芽
困难, 在夏秋播种宜采用低温催芽。
方法一: 吊井法。 用凉水将种子浸泡1~2 小时, 去其浮籽,
用纱布包好, 置于井内离水面30厘米处, 每天取出种子淋水1~2
次, 连续3~4天即可发芽。
方法二: 冷冻法。 将种子浸泡6小时后, 用纱布包好, 放在冰
箱或冷藏柜内, 在-3~5℃温度下冷冻一昼夜, 然后将冷冻的种子
放在凉爽处, 经2~3天种子即可发芽。
方法三: 拌沙法。 将种子浸泡1~2小时后与湿润细沙混合,
放在防空洞或水缸边, 保持冷凉湿润的条件, 3~4天即可发芽。
方法四: 灌水覆盖法。 苗床经烤晒过白后, 整平整细, 撒播干
籽, 其上覆盖一层较厚的稻草, 然后, 用竹竿或砖块压住稻草。 每
天傍晚把苗床灌水湿透, 2~3天种子逐渐发芽。