幼苗出土后应保持地表湿润, 如果密度过大,
可间苗2次, 齐苗后每天浇水1~2次, 小水勤浇, 禁止大水漫灌,
浇水宜在早晚进行, 避免在高温天气浇水。 遇午时阵雨, 应在停雨后
用清粪水浇透一次。 忌施生粪、 浓肥, 并及时设置遮阴棚或覆盖遮阳
网来降温和防暴雨冲刷。 在采收前7天停止浇淡粪水, 而改浇清水。
在高温干旱季节播种热水小白菜, 可利用大棚或小拱棚覆盖银灰色遮
阳网, 进行全天覆盖。 在盛夏由原来的每天浇2次水变为每2天浇一
次水, 最短20天即可上市, 且整个生长过程中不需喷农药。 也可以
在夏秋小白菜播种或定植后的生长前期晴天和雨天覆盖遮阳网, 晴盖
阴揭, 早盖晚揭, 雨前盖雨后揭, 能有效提高成苗率和加速缓苗, 促
进生长。
此外, 在定植夏秋黄瓜和豇豆的同时, 播种热水小白菜, 优势互
补, 能有利保持菜土湿润, 充分利用地力, 提高复种指数。