大豆的根系除了从土壤中吸收一些自身生长发育所需的营养元
素外, 也会同时吸收一些不需要的物质 (包括对人体有毒有害的物
57大豆优质高产问答
质) 积累在籽粒中, 因此, 土壤环境的好坏会直接影响农产品的质
量。 无公害大豆生产基地的土壤质量必须符合表2的标准。
表 2 无公害大豆基地土壤环境质量标准 (单位: 毫克/千克)
项 目
pH 值
<6.5 6.5~7.5 >7.5
镉(Cd) ≤0.30 ≤0.30 ≤0.40
汞(Hg) ≤0.25 ≤0.30 ≤0.35
砷(As) ≤25 ≤20 ≤20
铅(Pb) ≤50 ≤50 ≤50
铬(Cr) ≤120 ≤120 ≤120
铜(Cu) ≤50 ≤60 ≤60