乌鸡种蛋的孵化条件包括温度、湿度、通风、翻蛋、晾蛋等。
（1）温度　不同的孵化制度温度控制不同。恒温孵化法，温
度始终控制在 37.8℃。而变温孵化法温度控制的原则是“前高，
中平，后低”，即 1 ～ 6d为38.5℃， 4 ～ 16d为 37.8℃， 17 ～ 20d
为37.6℃。
（2）湿度　原则是“前高，中平，后更高”， 即1 ～ 7d为60% ～
65%， 8 ～ 18d为 50% ～ 55%， 19 ～ 21d为65% ～ 70%。
（3）通风　一般要求胚蛋周围空气中的二氧化碳含量不得超过
0.5%。如果超过1%，胚胎发育慢，死亡率高，弱雏增加。
（4）翻蛋　鸡胚21d发育期间，只需要前期 1 ～ 18d进行翻蛋，
要求每 2h翻蛋1次，翻蛋角度 45°。
（5）晾蛋　是指种蛋孵化到一定时间，将孵化器门打开，让
胚蛋温度下降的一种孵化操作程序，晾蛋一般与翻蛋同时进行。如
孵化条件在适宜的范围内可不必晾蛋。在炎热的夏季，气温超过
30℃，当胚胎孵化到中期后，自身产生大量体热，而孵化箱内的温
度又偏高，在这种情况下就应晾蛋。三、饲养管理篇 55
专家提醒
乌鸡种蛋孵化必须要满足其对温度、湿度、通风、晾蛋
等条件的要求，这些条件会影响到种蛋的孵化率和出雏率，
在孵化过程中一定要满足该条件。