适时播种 在长江流域, 可从2月中旬至3月上旬播种。
凡采收嫩叶和幼苗的都要采用撒播。 早春播种的苋菜因气温低出苗
率差, 应多播一些, 每亩播种量1~2千克。 播种宜在冷尾暖头天
气进行, 在苗床精整拍实的基础上, 将种子均匀撒播, 并覆盖厚约
0.5厘米的细土, 轻轻拍实浇透水, 畦面覆盖地膜保温保湿, 然后
搭建成小拱棚、 覆盖薄膜保温。