沟灌是我国在地面灌溉中普遍应用于宽行作物的一种较好的灌水方法。 沟灌是在作物种
植行间开挖灌水沟, 灌溉水从输水沟或毛渠进入灌水沟后, 在流动的过程中主要借土壤毛细
管作用与重力作用, 从沟底和沟壁向周围渗透而湿润土壤的灌水方法。
和畦灌相比, 沟灌灌水后不会破坏作物根际疏松的土壤结构, 不会形成严重的田面土壤
板结, 土壤通气良好; 多雨季节, 可以利用灌水沟汇集地面径流, 并且用于排水沟及时进行
排水; 沟中水流仅覆盖了1/5的地表面, 可以减少作物植株间的土壤蒸发损失, 有利于土壤
保墒; 开挖灌水沟时可对作物兼起培土作用, 对防止作物倒伏有显著效果。 但是, 沟灌需要
开挖灌水沟, 劳动强度较大, 如果采用开沟机械, 则可使开沟速度加快、 开沟质量提高、 劳
动强度减小。