(1) 蛋鸡良种应具备的特点 体型小, 耗料少, 开产早, 产蛋
量高; 饲料报酬高, 饲养密度大, 效益好, 适应性强, 适宜集约化
笼养管理; 蛋重大, 破损率低, 便于运输; 鸡的性情温顺, 对应激
的敏感性低。
(2) 蛋鸡引种的原则
①外貌特征与优良蛋鸡品种相符合: 精神良好, 体质健壮, 结
构匀称, 发育良好, 性情温驯, 采食性强, 额宽喙短, 眼大有神,
胸宽深而向前突出, 背平宽而长, 龙骨直而不弯, 腹大柔软, 公鸡
耻骨坚硬, 母鸡耻骨细软且宽, 两脚粗壮且间距较宽, 全身羽毛光
洁润滑, 紧贴身体。 体型较长, 体重适中, 若体型太大, 生产性能
相对较差, 产卵、 孵化及育雏能力不理想; 而体型较小时, 雏鸡的
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蛋鸡高产养殖技术问答生长速度较慢, 上市体重达不到要求。
②系谱清晰: 是指由鸡场的原始记录形成的系谱档案, 通过对
系谱的分析, 可以直接了解每只鸡的家系遗传情况和繁殖特性, 以
供选择种鸡时参考。 生产实践证明, 选择优良的种鸡需有优良的亲
代。 因此, 应充分了解鸡的亲代和祖代的情况, 但主要考虑父母代
的情况。
③后裔的综合生产性能: 后裔的体型、 体质、 体重、 就巢、 产
蛋、 孵化、 受精、 出雏、 育雏及雏鸡生长速度、 抗病能力、 饲料报
酬等方面得到全面提升, 尤其是繁殖性能高于鸡群的平均值。
5. 怎样根据外貌和生理特征选择高产蛋 (种) 鸡?
根据外貌和生理特征选择高产蛋鸡, 通常分3个阶段进行。
(1) 雏鸡的选择 可在6~8周龄时进行。 将羽毛生长差、 毛
色杂、 体重过轻、 有生理缺陷的鸡淘汰。
(2) 育成鸡选择 可在20周龄左右进行。 不但鸡的体型、 外
貌要求符合品种特征, 而且要求外貌结构良好, 身体健康, 未患过
严重传染病, 体重发育符合品种标准。
(3) 成年鸡选择 产蛋鸡产蛋性能高低的外貌表现非常明显,
可从母鸡的冠、 肉垂、 耻骨、 肛门及腹部等来区分高产、 低产鸡,
见下表。
项 目 高产鸡 低产鸡
头部 大小适中, 清秀 粗重, 过长或过短
喙 粗、 稍短, 略弯曲 细长无力或过弯似鹰嘴
眼 眼明亮有神 眼睛无活力
鸡冠 冠大, 颜色鲜红, 温暖 小, 苍白, 发凉
体躯 背长而平, 腰宽, 腹部容积大 背短, 腰窄, 腹部容积小
皮肤 薄而软, 有弹性, 手感好 厚而粗, 脂肪多, 发紧发硬