七彩山鸡简称山鸡,孵化期一般为24天。
(1)种蛋管理 山鸡蛋壳厚但较脆,贮存时必须小心轻放,尽
可能减少损失。 种蛋保存的适宜温度为10℃ ~15℃。 选择种蛋
时要剔除砂壳蛋、钢皮蛋、畸形蛋、破蛋和过大、过小的蛋。
贮存时间对山鸡蛋孵化率的影响较家鸡大。 试验表明,在室
温23℃环境下,贮存 1~2 天,受精蛋孵化率为 89.3%;而贮存
7~8天,则降为75.3%;贮存9~10天,降至53.5%。 所以,山鸡
种蛋要尽可能缩短贮存期。
(2)孵化温度 山鸡孵化温度低于家鸡,一般要求分批入孵:
第1~20天,37.5℃;第21~24天,37℃。 整批入孵:第1~2天,
37.9℃;第3~8天,37.6℃;第9~14天,37.5℃;第15~21 天,
37.4℃;第22~24天,37.3℃。
(3)孵化湿度 由于山鸡蛋壳较厚,因此在孵化后期相对湿度
较家鸡高,便于雏鸡出壳。 一般要求:第1~20天,60%~65%,第
21~24天,70%~75%。
(4)通风换气 通风量从总体上小于家鸡。 操作时可在孵化
初期不打开或打开通气孔的1/4,以后逐步打开,直至全开。
(5)翻蛋与晾蛋 每2~3小时翻蛋1次,角度为±45°,可每
天或隔天晾蛋1次,晾蛋时间随鸡胚龄、气温等变化而定,晾至微
凉为宜。
(6)喷水 一般从孵化第16天开始,每天喷31℃~33℃的温
水2次,第21~24天每天再增加1次。 同时,还应按季节变化增
减喷水次数,夏季增加,冬季减少。
(7)照蛋 孵化第6~8天第一次照蛋,胎相为眼点清晰。 孵
化16~18天第二次照蛋,胎相为尿囊、“合拢”。 依此可判定孵化
温度、湿度是否适宜。
(8)落盘与出雏 山鸡一般在孵化第23天开始啄壳,故可在
孵化第22天或进入孵化第23天落盘。 落盘时要倍加小心,严防
超温及通风不良。 出壳雏鸡要及时捡出,必要时可进行人工助产。