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半熟料栽培滑菇为啥宜早不宜迟

2019-01-06 信息编号：589884 收藏

熟料栽培滑菇灭菌时间为 2 小时，只能杀死料内的营养体 —— 杂菌菌丝
体，而不能杀死杂菌孢子，因次只能起到消毒作用，这就需要低温发菌，发菌
温度在 20℃以下，否则杂菌孢子在 20℃以上会盟发，生长，污染菌盘，所以
利用自然温度栽培半熟料滑菇宜早不宜迟，才能不污染，提高成功率

半熟料栽培滑菇灭菌期间如何加水
常压锅蒸料由于锅小，灭菌时锅内水要不断蒸发，所以在灭菌过程中需要加水，加水时要添加热水，而且要慢慢地加水，加水过程中要烧大火，防止锅内温度低于100℃。也可以在建造灶式蒸锅时，在主锅后边烟道处安装...

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半熟料栽培滑菇如何上料
在整个装锅蒸料灭菌过程中，为达到彻底灭菌效果，必须采用“见汽撒料”的原则，哪冒汽往哪撒料，少撒勤撒。料装到与蒸桶平齐或中间略高一点为止，不要装的过多成馒头型，上面装的过满汽串不上来，灭菌效果不好...

01-06
滑菇半熟料栽培用哪种灭菌锅
常压灭菌锅主要是通过热蒸气接触被灭菌的原料杀死杂菌，要使被灭菌原料受热均匀，消除灭菌锅内死角，同时注意锅壁的保温性。常压灭菌锅一般用铁板卷成圆桶形或用砖、水泥砌成圆桶形或方形。采用铁板制...

01-06
滑菇半熟料栽培常用配方有哪些
（1）木屑79％，米糠10％，玉米粉10％，石膏1％，pH值自然；（2）木屑49％，作物秸秆粉30％，米糠10％，玉米粉10％，石膏1％，pH值自然；（3）玉米芯粉59％，豆秸粉20％，米糠10％，玉米粉10％，石膏1％，pH值自然；（4）木屑玉米粉配方：阔叶细木屑84％，玉米粉15％，石膏粉1％，pH值自然；（5）木...

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滑菇半熟料栽培都用哪些原材料
滑菇半熟料栽培选用的原料种类有硬杂木屑、玉米芯、豆秸、稻糠、玉米面、米糠、麦麸、石膏、地膜、酒精、来苏儿、托帘以及一些必须的接种工具等...

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滑菇半熟料栽培对原料有何要求
滑菇半熟料栽培由于是半熟料灭菌，只能杀死培养料中的杂菌营养体和低温型杂菌，所以对培养料要求相当严格。首先对原料种类有要求，如可采用硬杂木屑、玉米芯、豆秸等原料；其次要求原料干净、无霉变，才能...

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