多服维生素会增加能量。
错，因为人们中有人认为多吃维生素会增加能量，有利于健康，就大量吞服
各种维生素片剂。 实际上，维生素过量不仅不会增加热量，如同一辆多加油的
９７汽车不会跑得更快些是一个道理。 而且，有时会因为维生素过量而导致疾病，
例如：维生素 Ｃ过量可引起尿路结石、痛风等，维生素 Ａ、维生素 Ｄ 过量可引起
中毒，所以，维生素虽对人体重要，但不可摄入过量。
其七，要想节食减肥，就别吃含淀粉食品。
错。 因为如果不吃含淀粉的食品，如土豆和面粉，就会失去维生素 Ｂ、维生
素 Ｃ和有关营养成分来源。
其八，天然维生素比人工合成的维生素好。
错。 因为无论是天然的，还是合成的维生素，它们的化学结构和性能都是
相同的，并无好坏之分。 有些人工合成的维生素不好，大多是因为其所含的杂
质过多。