制备壳聚糖复合涂膜保鲜剂：取制备好的改性纳米 ＴｉＯ２
粉体溶于甘油中，所得溶液分散在浓度为０．５％～０．６％的乙酸水
溶液中，搅拌２０～３０ｍｉｎ，然后在溶液中加入壳聚糖，搅拌２０～
４０ｍｉｎ，使其充分溶解，调节ｐＨ 值至５～６，继续搅拌１０～３０ｍｉｎ，
超声波脱气６～１５ｍｉｎ后，制得壳聚糖复合涂膜保鲜剂。