为了使鹧鸪达到肥满、肉嫩滑的程度，以符合市场需要，要对
肉用鹧鸪进行育肥饲养。即设法提高鹧鸪食欲，使之多吃料，同时
设法减少其运动。通常情况肉用鹧鸪饲养至 8周龄时即可开始育肥
饲养，并逐渐增加各类能量饲料，一直喂到出售。为了做到饲料变
化合理和不影响鹧鸪的吸收，最好在刚开始换饲料时，采用 1/3育
肥饲料与2/3原饲料混合后饲喂，以后逐渐加大育肥饲料的比例，
在3 ～ 5d内完全改用育肥饲料。育肥饲养期间应整天不断供应饲
料，让鹧鸪每时每刻都能吃到饲料。具体措施有 ：
① 在8 ～ 9周龄转入育肥鹧鸪舍，要求鹧鸪舍环境安静、温度
适宜、通风好、光线充足柔和 ；
② 使用育肥笼每层笼高不超过30cm，防止其跳跃 ；
③ 育肥期要使用高能饲料，按肉用鹧鸪的饲养标准配制 ；
④ 雌雄要分笼饲养，防止因交配而发生骚动。
专家提醒
一般商品鹧鸪饲养13周，便可上市出售。为此需要对肉
用鹧鸪进行育肥饲养，为了取得较好的育肥效果，达到肥
满、肉嫩的程度，要提高鹧鸪的食欲，增加采食，同时限制
其活动。