吃粽子是端午节的象征，重庆粽子批发，但是你们是否记得？客家人的端午节不是吃粽子。
客家人的端午节也叫五月节。过节时间一般是在五月初四，端午节前一天。
那客家人端午节吃啥啊！喂吔！吃茄子，那么没食乐！
客家人的端午节，最重要的是“尝新茄”！也就是说，客家人的端午节吃茄子！这一点跟台湾的端午节吃茄子是类似的。
你还有印象吗？
端午节一大清早，去自家菜园子摘回来新鲜的茄子，然后洗干净，放在蒸饭的饭甑底下蒸煮。然后把完整的整根茄子取出。留一根茄子必须拿去庙堂烧香拜拜的。先是在自家灶膛烧香拜拜，然后拿到
村里的公王（庙堂）拜拜。早上，四川粽子批发，是茄子配粥。煮粥时，舀出不带米粒的粥汤，然后把蒸煮熟了的瘸子放进粥汤搅碎。这是最美味的端午节早餐。
还有一个或许是你童年最美的回忆——吃茄腿，就像是吃鸡腿一样吃的津津有味。我们孩童时，就把它当作鸡腿吃，兄弟姐妹争来争去，甚是有趣。
为什么客家人端午节吃茄子。因为在这个季节，茄子是可以采摘食用的蔬菜。长豆角（江豆）尚为初长，还需等些时日。这个时节的茄子最嫩最甜。
当然，说客家人端午节吃茄子并不是说只有茄子吃。客家人往往会在这个节日一大早买上一两斤土猪肉。或者杀意之家里的土鸡。而且多半家庭会以蒸簸箕粄过节。有些家庭则会做艾叶粑粑过节。
而小孩们则会去山上采摘野杨梅。想起孩童时，去山上采摘野杨梅，边摘边吃，回到家里，牙酸的连饭也咬不动了。
既然是过节，成都粽子批发，喝客家米酒那是最爽的事了。客家人都用碗盛酒，虽然不一定大块吃肉，但是大碗喝酒是不会拘谨的。储存已久的冬酿，这个时候香味醇厚，劲头十足，喝上几碗，醉倒整个端午。
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搭配精选糯米，
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口味浓郁的酱骨肉带着油亮的汤汁，
被糯米包裹煮后味道被充分的放大锁住。
吃一口酱肉混合着油亮的汁水会融化在糯米里
那叫一个香呀~~
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