嘉兴中科检测技术服务有限公司
检测概述
           肉类食品是富有营养的食品之一，含有大量的全钾蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素，而且味道鲜美，吸收率高，所以深受人们的喜爱。但是肉类食品在生产过程中，污染源复杂，途径多。除了常见的兽药残留、重金属、微生物等污染外，肉类及肉制品掺伪现象也屡见不鲜，为着名的是2013年2月份肆虐欧洲多国的马肉风波，2月19日英国食品标准署宣布扩大肉制品掺假检测的调查范围为。服务热线电话：18906422741或点击在线询价.gif
 检测范围
    生鲜肉、冷却肉、冻肉、腌腊肉制品类、白煮肉制品类、香肠、火腿、培根、酱卤肉制品类、糟肉类、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、水晶肉、肉松类、肉干类、肉脯类、肉罐头类、肉灌肠类、油炸肉类等。
 检测项目

检测项目 具体内容
理化指标 感官、水分、复合磷酸盐、铅、无机砷、镉、总汞、苯并  芘、亚硝酸盐、添加剂
微生物检测 菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门    氏菌等
兽药残留检测 四环素类、硝基呋喃类、磺胺类等
瘦肉精检测 盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等
肉类成分
真实性鉴定 动物性成分猪、牛、羊、马、驴、鹿、狗、狐狸、鸡、鸭、  鹅 —— PCR/RT-PCR
欢迎来到嘉兴中科检测技术服务有限公司网站，我公司位于富庶繁华之地，素有“鱼米之乡”、“丝绸之府”之美誉的嘉兴市。 具体地址是浙江嘉兴南湖区嘉兴市亚太路778号，联系人是俞昕成。
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单位注册资金单位注册资金人民币 500 - 1000 万元。