苹果醋饮料是以优质浓缩苹果汁为原料,发酵成苹果酒精,然后接入醋酸菌种把苹果酒精代谢为苹果醋,之后再把两次发酵代谢的物质具有的脂香和苹果汁特有的果香融合在一起,调配出1%—3%不同酸度的苹果醋饮料。
酸性口感的碱性饮料
原苹果醋酸饮料是一个口感呈酸性,(这有利于它的各种营养素的保存和促进钙哦吸收),在体内代谢后成碱性,有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能性碱性饮料。
日前我们所说的呈酸性食物和成碱性食物,不是吃时的味道如何,而是由于该食物中含有带金属元素或带非金属元素决定的。上述呈酸性食物中大多含有钙、钾、镁、铁、钠、锰、锌等金属元素,像苹果,西红柿,虽入口有酸味,但这些有机酸在体内分解成二氧化碳和各种阴酸性跟盐而成碱性。苹果醋富含钾、钙、镁、锌、铁等矿物质,所以是酸性口感的成碱性饮料,苹果醋饮料其保健功能由此而来。
郑州动康食品工程(隶属于郑州贵人健康饮品有限公司)成立于1998年,集研发、生产、销售苹果醋、果汁和苏打水于一体,经过几十年的市场洗礼,“动康”已经成为饮料行业影响深远的品牌,在产品研发、销售网络建设等方面处于国内同类产品行业领先的水平。
数年来,经过我们全体家人的共同努力,郑州动康食品工程赢得经销商和消费者高度信任和青睐,面对成功和荣誉,郑州动康食品仍将不懈努力,与时俱进,为合作者提供更好的市场服务,为消费者提供健康、安全的产品.
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