新乡松花皮蛋是全国著名的“名优特”产品，延津县咸鸡蛋腌制方法，豫远蛋业松花皮蛋具有：剥壳易离，蛋白晶莹，肉体柔软富弹性，指触不沾，松花繁茂；蛋白色丽，五彩缤纷，咸鸡蛋，层次分明，唐焦心并存；其产品畅销国内外，是皮蛋行业的佼佼者。

皮蛋瘦肉粥（电锅版）
猪肉丝以 醃料：米酒、盐少许 稍微抓醃一下，放著备用。

勤亿幸福鸡高汤500ml +3碗冷饭+1000ml的开水，放进电锅内锅，外锅加一杯水，按下煮饭。

待电锅跳起后，把醃好的猪肉丝放进去，搅拌均匀。外锅再放一杯水，第二次按下煮饭。
第二杯水煮好跳起后，稍微放半小时再打开来，依照个人口味加入盐、白胡椒粉调味，放上切丁皮蛋即可。（葱花和油条随个人要不要加都可以）

     新乡松花皮蛋是全国著名的“名优特”产品，豫远蛋业松花皮蛋具有：剥壳易离，蛋白晶莹，肉体柔软富弹性，指触不沾，松花繁茂；蛋白色丽，五彩缤纷，层次分明，唐焦心并存；其产品畅销国内外，原阳县咸鸡蛋加工批发，是皮蛋行业的佼佼者。

取一不沾炒锅，稍微热锅后放入吻仔鱼干锅炒香，接着加入蒜泥一同爆香

烧一锅滚水，加入炒锅中，接着加入红苋菜及面线（我买的面线不需要洗过，有的面线得先洗过否则会太咸）


豫远蛋业、新乡市咸鸡蛋制作过程、咸鸡蛋由新乡豫远蛋业有限公司提供。新乡豫远蛋业有限公司（yuyuandanye）实力雄厚，信誉可靠，在河南 新乡 的禽蛋等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领豫远蛋业和您携手步入辉煌，共创美好未来！