撰文/崔莹
据说，汽水的发明者是英国化学家兼牧师的约瑟夫·普里斯特利，而他另一个广为人知的身份是氧气的发现者。对于很多人来说，炎炎夏日里，一瓶气泡充沛的汽水从舌尖到胃里的冰爽畅快，确实就像氧气一样不可或缺。
可乐
1886年，世界上第一杯可乐在美国诞生。约翰·彭伯顿和他的助手在发明这种颜色黑中带红，冒着小气泡，喝一下一口甘甜爽口、回味无穷的糖浆时，一定想不到，这种日后被命名为可口可乐的汽水会风靡全球，成为最受欢迎的饮料之一。
和可口可乐具有缓解头痛的作用相似，19世纪90年代诞生的百事可乐最初也是一位药剂师用于缓解胃痛的发明。如今，它已成为可口可乐最主要的竞争对手