。我国明代以来的书中相传:
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蚕豆是张骞通西域时传入中国的。这完全是后人的推测,没有根据,古书中
往往是豌豆和蚕豆的名称不一致,随俗而异,如王祯《农书》中所说的蚕豆,
实际上是豌豆,不是我们现在所说的蚕豆 (至今还有称豌豆为蚕豆的)。确
指蚕豆的记载,最先见于北宋宋祁的《益部方物略记》(1057年),叫做“佛
豆”。现在四川仍称为胡豆,发音和佛豆极相象。蚕豆这一名词,最先见于
南宋杨万里(1124—1206年)的诗序中。从我国的一些古书记载来看,这种
作物可能在宋初或宋以前不久传入我国,最先栽培于西南川、滇一带,元明
之间才广泛推广到长江下游各省。现在主要产区为南方水稻区。