金华胡益明两头乌个体养殖场位于金华市汤溪镇，本养殖场专业养殖两头乌，生猪、苗猪，承接批发、零售等业务，而且自然屏障条件优越。两头乌生猪养殖，配以猕猴桃、香榧、梨园、藕田、苗木、饲料蔬菜基地种植以及水产养殖。养殖出来的品种优良，猪皮薄骨细，肉质鲜美。
我国的地方猪一般都具有耐粗饲的特征金华猪也不例外。据试验，两头乌，长白猪的小.肠比金华猪长得多，而金华猪大肠的容积却比长白猪大的多。这表明金华猪对饲料中的粗纤维需求量较大。饲料中具有较多的粗纤维即具有较多的夫皮或有一定的谷壳粉等等对于金华猪的正常饲养是必须的。
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今天给您介绍的是成年公猪体重80—110千克，成年母猪体重140—180千克。头较轻且嘴筒较长，金华两头乌，经多年选育使其额部显得光滑，表明皮肤较薄。眼睛明亮而体态轻盈体型适中而体形较长，是较为理想的母本体形。因而成为社会上最.受欢迎且饲养量最为广泛的一个类型，并被定为“金华猪的代表类型”。
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金华猪是中国著名地方优良品种，两头乌，有“猪中大熊猫”之称。金华猪以皮薄、骨细、肉质好，肌肉颜色鲜红、吸水力强、细嫩多汁、富含肌肉脂肪，适宜腌制火腿和腊肉而著称。金华猪的鲜腿重6-7公斤，皮薄，肉嫩，骨细，肥瘦比例恰当，瘦中夹肥，五花明显，以它为原料制作的金华火腿，是中国著名的传统熏腊制品，为火腿中的上品。
用我们的猪肉煮一盘白切肉就能知道和普通猪肉的区别。
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光顾过胡益明两头乌个体养殖场益明两的客人都知道，这里的两头乌皮薄骨细，肉质鲜嫩多汁，就像牛肉一样呈深红色，用手一按具有弹性，闻一闻，不会有腥味。烹饪的过程中不用放佐料，依旧能够香气扑鼻，让人食欲大开。
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