狗的嘴巴能张得角度很大这样便
于咬住猎物，狗的颚部咬合力量很大，
猎物一旦被咬住便很难挣脱。一般的猎
犬可以轻易咬住并叼走重达10千克以上
的东西。狗的牙齿结构非常适宜食肉，
它的门齿和犬齿能咬紧猎物并很容易把
肉撕下来。但是，狗的颚部只能做上下
往复的吞咽运动，无法慢慢咀嚼。这种
进食的方式使其消化系统进化的非常有
力。狗的味觉器官位于舌上，但其味觉
很迟钝。吃东西时狗是不能通过咀嚼来实 用 养 犬 1 0 0 0 问
THE D O G S
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品尝食物的味道的，主要是靠嗅觉和味
觉的双重作用来辨别食物。
犬的爪子有什么特点？
狗的前爪有5个趾头，后爪有4个趾
头，狗可以靠爪尖跑动和行走。狗的爪
子不像猫和其他一些动物那样，能够缩
起来走路。狗的爪子是一直伸在脚趾外
的，这会增强脚的抓地力，使狗跑得更
快。千万不要以我们人类脚的形状去定
义狗的脚，认为狗爪后端就是它的后跟
了。其实狗的所谓后跟，就是位于脚上
方称为“飞节”的部分，即骨头向后突
出来的位置。但是前爪的拇指碰不到地
面。而后脚拇趾虽然也有，但已经完全
退化，基本上已经看不清了。这是因为
狗在自然环境中常用爪尖行走的结果，
拇指已变得没有用了而逐渐退化了。