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什么是食品安全事故?

2019-01-17 信息编号：634928 收藏

食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,
对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

当消费者和经营者发生消费者权益争议时有哪些解决途径?
(1)与经营者协商和解。2)请求消费者协会调解。(3)向有关行政部门申诉。(4)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁。(5)向人民法院提起诉讼。...

01-17
“食品安全十二守则”的内容是什么?
食品安全十二守则,是指为维护消费者的身体健康和消费权益,国务院食品药品放心工程宣传推广的食品消费知识。具体内容如下:(1)尽量选择到正规的商店、超市和管理规范的农贸市场去购买食品。(2)尽...

01-17
确保饮食安全的十条“黄金定律”的内容是什么?
世界卫生组织最近提出了确保食品安全的十条“黄金定律”,内容如下。(1)食物一旦煮好立即吃掉。食用在常温下已存放4~5小时的煮过的食物最危险,因为许多有害细菌在常温下可大量繁殖扩散。(2)未经...

01-17
《国家重大食品安全事故应急预案》对报告范围报告单位和责任报告
(1)报告范围:①对公众健康造成或者可能造成严重损害的重大食品安全事故。②涉及人数较多的群体性食物中毒或者出现死亡病???二、法律法规标准篇???·27·例的重大食品安全事故。(2)责任报告单位:...

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食品企业和销售者发现产品存在安全隐患时应采取哪些措施?
按《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的规定,生产企业发现其生产的产品存在安全隐患,可能对人体健康和生命安全造成损害的,应当向社会公布有关信息,通知销售者停止销售,告知消...

01-17
我国对防腐剂的使用有哪些规定?
由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的化学防腐剂,超标准使用会对人体造成一定危害,尤其是许多食品生产企业违规、违法乱用、滥用食品防腐剂的现象十分严重。因此,我国对防腐剂的使用有着严格的...

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