品牌发展潜力
　　无论什么行业品牌的发展潜力对企业的发展是极为重要的，就像九门寨石锅鱼特色餐饮加盟一样，在坚持文化特色的同时，结合更多当代餐饮特色发展具有更多特色的餐饮模式，不断提高自身的品牌与产品优势，同是大力推广企业知名度，不断坚持将公司规模越做越大。石锅鱼市场定位，行业定位是每个企业都应该做的事性，市场定可以明确企业的目标和位置，定位就是针对性，没有针对性的企业定位发展是盲目的，也是徒劳的。


石锅鱼分类
羌寨石锅鱼：
     羌寨石锅鱼有着与时俱进的创新吃法，提倡健康饮食，在保持鱼的鲜美下不添加任何食品添加剂，保证了健康饮食。
特色；坚持使用大骨熬汤，汤白油少，加入少量紫苏，使得散发着特殊清香，九门寨石锅鱼加盟，鱼片不过油，吴中石锅鱼，腌鱼时加入中药成分，使鱼片润滑切不腥摆盘上桌，让顾客自行下锅。做法；选用大小适宜的大头鱼，去除内脏，片下两侧鱼肉，留鱼头鱼骨，加入少量中药腌制待用，热锅放入鸡油姜蒜爆香，加入辣椒酱和鱼头鱼骨翻炒，石锅鱼加盟价，在倒入大骨高汤待沸放入红油、盐、鸡精、味精，即可装入石锅，放上紫苏 、香菜，即可架锅煮费食用。蘸酱；辣酱的做法是选用上好的生抽，石锅鱼加盟费用，放入蒜蓉 、小米椒、 花生油。



　　石锅鱼本是中华特色产特色，无论从那方面讲川味与湘味都是正宗的石锅鱼传统，何不共同发扬这文化特色与口味，就像九门寨石锅鱼坚持的为推动中国传统文化推广出一份自己的力量。石锅鱼市场定位，行业定位是每个企业都应该做的事性，市场定可以明确企业的目标和位置，定位就是针对性，没有针对性的企业定位发展是盲目的，也是徒劳的。