2017创业新选择，羊肉火锅加盟连锁、羊肉火锅连锁加盟
近几年，我国的火锅市场风生水起，毕竟很少有人能够抵抗得住它的诱惑。当下，开个火锅店，是一个非常不错的创业致富选择。
那么开个火锅店都需要办理什么手续?订制汤底让消费者放心食用，即便是孕妇、小孩子等特殊群体，也可以自由享用。孕妇、小孩子是聚餐时的“大问题”，既不能够有辛辣刺激的食物，又需要保证营养的功效。羊百仙火锅针对这一状况，推出了个性化的订制汤底，让特殊人群也能够放心大胆的食用，山西羊肉火锅店加盟，丝毫不用担心，养生食材的融入让他们在就餐的过程中，享受滋补的功效。



火锅加盟就选【羊百仙】，开火锅店流程——经营模式选择
开火锅店流程——经营模式选择。火锅店经营模式可分为三种：独立经营、合伙经营、特许经营。三种模式各自适合不同的投资者，根据自身具体情况，选定合适的经营模式也是开火锅店流程成功的第1步。
独立经营：
独立经营模式的火锅店在现今市场上占主要地位，投入费用较少、规模小、利润不高，资金来源一般都是以独资、dai款、入股为主。
优点：不受其他餐饮企业的牵制约，临汾火锅加盟，可以独立选择自己的经营产品，能保持自己火锅店的特色，与按照市场的需求来调整、创新产品。其次，员工之间关系密切，管理直接，能有效的调动积极性。
缺点：品种单一、容易受到大型火锅店的冲击，承受风险能力低、潜力不足。
建议：必须有自己独特的火锅品种、充足的资金、较好的口碑等。
合伙经营：
此类火锅店一般都是由一个小团体合伙出资，或者分别以技术、营业场地、资金、设备等联合开火锅店进行经营。这种火锅经营模式一般也不受其他餐饮企业的牵制，山西羊肉火锅加盟全国连锁，遇到各种困难，由合伙团体一起协商解决。
优点：可以容易解决开火锅店流程中遇到的如资金、技术、经营品种、设备等问题，团体内每个人都可以发挥各自的优势，弥补个人考虑不周之处。与火锅市场联系紧密，信息较多，把握市场的动态，能随时调整经营的产品，紧贴消费者的需求。
缺点：合伙团体之间极为容易产生矛盾和纠纷，当其中有合伙人不负责任或脱离合伙团体，火锅店的经营便容易受到影响，甚至造成直接经济的损失。
建议：合伙人之间必须要达成共同的经营意识，挑选素质较高的合伙人，签订合伙经营协议书，明确指出责权利及利润分配等。
特许经营：
特许经营相对来说是一种先进的经营方式，也是现代餐饮行业中的主要经营形式，其优点和效果均十分明显。其实施方法包括：多种形式进行连锁加盟、对火锅的品牌要素进行注册、成立统一的管理机构、管理规范化、清理净化市场、开展连锁配送等。
建议：必须找准市场的需求定位；由点到面，quan面开花；人力资源管理要到位。
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