加强饲养管理工作是水泥池养鳝中减少黄鳝发病,提高产量
的关键。 主要的管理工作如下 :
(1)水质管理 水泥池水深通常保持20~30厘米,根据季节
变化水深要灵活调整。 当盛夏酷热天气,可将池水深加至30厘
米。 春、秋两季每隔7~10天换水1次,夏季高温4~5天换水1
次。 每次换水量为1/3,以利水质肥而不腐,活而不淡。 虽然池中
栽养的紫背萍有净化水质的作用,但生长过盛会碍黄鳝生长,因此
每隔2天将池内的紫背萍打捞出一部分,以控制其生长密度。
(2)投喂饲料 同其他黄鳝养殖方法一样需对黄鳝进行驯食。
黄鳝一般日摄食量为体重的6%~8%。 全年摄食量要根据具体
情况做灵活调整。
(3)清残与消毒 水泥池中常会有吃剩的残饵和死黄鳝累积,
应及时清除。 根据残饵的多少可决定下一次的投饵,并可根据死
黄鳝来观测、判断疾病。
(4)做好定期消毒 每15天用生石灰全池消毒,浓度为每立
方米水体用生石灰25克,生石灰用水化解后,立即全池均匀泼洒。
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八、水泥池养殖黄鳝或用漂白粉泼洒消毒,每立方米水体用1克。
(5)疾病防治 经常投喂蚯蚓和蚌肉的黄鳝池,每月用阿苯达
唑2克,拌饲料4千克,连续用药1~2次驱虫。 水泥池养黄鳝,池
面积小,管理方便,黄鳝患病很容易发现,便于及时对症下药。 水
泥池最易发生的疾病是温差症(感冒)、烂皮症(腐皮病、打印病)和
晕迷症(昏迷病)。
(6)越冬管理 水泥池养殖黄鳝,一般采用无水越冬法。 在
11月上中旬,当气温下降至8~10℃时,缓缓排完池水,让黄鳝入
蛰。 当气温下降至5℃以下时,在池内盖一层厚约10厘米的新鲜
干稻草,使黄鳝安全越冬。 在冰冻期间,池底不能有渍水,以防水
结冰时黄鳝窒息死亡。