马铃薯是高产作物, 合理施用有机肥料做基肥, 增加土壤中的
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第三章 作物施肥技术养分, 增强土壤通透性, 有利于马铃薯根系的发育和块根的膨大。
在施用有机肥料的基础上施用化肥, 对马铃薯有明显的增产
效果。
施用氮肥能促使植株生长迅速, 叶片肥大, 加速有机物的积
累, 提高光合生产率。 磷肥可促进块茎中干物质和淀粉的积累。 氮
肥和磷肥配合施用还有互相促进肥效的作用。 钾肥能加强植株的代
谢过程, 增强光合强度, 延迟叶片的衰老速度, 促进植株体内蛋白
质及糖类的合成。
据试验, 在黑龙江省黑土地区氮肥对马铃薯的增产显著, 在一
般土壤肥力条件下, 以每公顷施纯氮60~75千克, 五氧化二磷75
千克左右为宜。
化肥的施用时期和方法如下: 马铃薯施肥应以种肥为主, 因
马铃薯是以块根繁殖的作物, 营养生长阶段很短, 自出苗25 天
左右即进 入 结 薯 期, 地 下 块 茎 开 始 膨 大。 根 据 马 铃 薯 的 这 一 特
点, 一般在播种时将氮肥和磷肥混合条施或掺入农家肥料中撒于
播种沟内。