区别不同氮肥品种, 可通过外形、 颜色、 味、 溶解度、 受热变
化等不同特性进行简易的鉴定。
(1) 形态 除氨水和液体氨是液体外, 其余氮肥都是固体结晶
或颗粒。
(2) 颜色 硝酸铵、 尿素、 硫酸铵、 碳酸氢铵、 氯化铵均为白
色; 硫硝酸铵、 硝酸铵钙具有棕、 黄、 灰等杂色。
(3) 嗅味 碳酸氢铵有浓氨味, 副产硫酸铵有煤膏气味, 其他
固体氮肥均无味。
(4) 在水中溶解状况 在玻璃杯或白瓷碗中放入清水, 将肥料
研成粉末放入水中, 摇动后观察其溶解程度。 硝酸铵钙部分溶解,
其他氮肥都能在水中溶解。
(5) 灼烧反应 把木炭烧红后, 往上放少量肥料, 根据其燃
烧、 熔化、 烟色、 烟味与残烬等情况, 判断是什么氮肥。
① 逐渐熔化, 并出现 “沸腾状”, 冒白烟, 可闻到氨味, 有残
烬, 是硫酸铵。
② 迅速熔化并消失, 白烟甚浓, 又闻到氨味和盐酸味, 是氯
化铵。
③ 逐步熔化时冒白烟, 有氨味, 是尿素。
④ 边熔化边燃烧, 冒白烟, 有氨味, 是硝酸铵。