在 GB/T20903—2007 《 调味品分类》 中, 把调味品定义为在
饮食、 烹饪和食品加工中广泛应用的, 用于调和滋味和气味并具有
去腥、 除膻、 解腻、 增香、 增鲜等作用的产品。