辣椒酱。没开封，1年。开封后，橱柜中放1个月，冰箱里能稍长一些。酸奶油。没开封，冰箱中2周。开封后，冰箱中2周。沙拉酱。没开封，10—12个月。开封后，冰箱中放置3个月。果酱。没开封，炒菜料批发，1年。开封后，冰箱中1年。花生酱。没开封，6—9个月。开封后，2—3个月，冰箱中稍长一些。调味品它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，炒菜料价格，从而刺激食欲，增进人体健康。
 
鲜味
味精、鸡精、虾子、蚝油、虾油、鱼露等都有鲜味，安阳炒菜料，虾子，蚝油，鱼露的呈鲜成份是各种、酰胺、氨基酸，味精是谷氨酸钠，鸡精是肌苷酸钠。从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖（另述）、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。调味品它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。
 

作用
酱油：可使菜肴入味，更能增加食物的色泽。适合红烧及制作卤味。 蚝油：蚝油本身很咸，可以糖稍微中和其咸度。 　沙拉油：常见的烹调用油，亦可用于烹制糕点。
麻油(香油)：菜肴起锅前淋上，炒菜料配方，可增香味。腌制食物时，亦可加入以增添香味。
米酒：烹调鱼、肉类时添加少许的酒，可去腥味。
辣椒酱：红辣椒磨成的酱，呈赤红色黏稠状，又称辣酱。可增添辣味，并增加菜肴色泽。



炒菜料配方_安阳炒菜料_民生香香味业由安阳市民生香香味业有限责任公司提供。炒菜料配方_安阳炒菜料_民生香香味业是安阳市民生香香味业有限责任公司（fengminsheng）今年全新升级推出的，联系人：李经理。